Sweet O’Clock : un tea time d’exception signé Nicolas Lambert et Pierre-Jean Quinonero

Du 26 juillet au 24 août 2025 — de 14h00 à 18h00 — au Bar et à La Véranda, Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel

Cet été, la Riviera se savoure à l’heure du thé. Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel propose une parenthèse sucrée inédite avec Sweet O’Clock, un rendez-vous gourmand imaginé par Pierre-Jean Quinonero, Chef Pâtissier de l’établissement. Pour cette édition estivale, il s’associe au talentueux Nicolas Lambert, Chef Pâtissier Exécutif du Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach, pour une collaboration exclusive entre deux univers d’exception.

Du 26 juillet au 24 août, de 14h à 18h, les salons du Bar et de La Véranda deviennent le théâtre d’une dégustation hautement créative, alliant la finesse des traditions françaises à l’inventivité venue de Dubaï. Le résultat ? Une expérience pâtissière d’exception, aussi élégante que savoureuse.

Au menu :
– un pré-dessert délicat pour éveiller les sens
– un biscuit de saison aux saveurs subtiles
– une viennoiserie artisanale
– une pâtisserie au choix, reflet du savoir-faire des deux chefs
– une infusion froide maison, infusée comme un dernier clin d’œil à l’été

Sweet O’Clock, c’est l’art du tea time porté à son plus haut niveau, dans l’un des lieux les plus emblématiques de la Côte d’Azur.

🎟️ Nombre de places limité – réservation conseillée

https://www.fourseasons.com/fr/capferrat/services-and-amenities/events-and-promotions/


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