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Continuer à lire →: FRAME x RITZ ParisCertaines collaborations ne cherchent pas l’effet. Elles ne crient pas leur nouveauté, ne s’imposent pas par le logo ou la rupture. Elles s’installent doucement, presque naturellement, comme si elles avaient toujours existé.La collaboration FRAME x Ritz Paris appartient à cette catégorie rare : celle des alliances évidentes, où deux univers se reconnaissent avant même de […]
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Continuer à lire →: Cinq hôtels où l’hiver a le goût du bon beurre et de l’amandeChaque mois de janvier, Paris se transforme en un immense salon de thé à ciel ouvert. Derrière les vitrines feutrées des palaces et des grandes maisons hôtelières, la galette des rois devient un manifeste silencieux : celui du bon beurre, du feuilletage patient et de l’amande travaillée avec respect. Loin des productions standardisées, certains hôtels […]
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Continuer à lire →: À Noël, les hôtels signent leurs plus belles histoires sucréesChaque année, à l’approche de Noël, les vitrines s’illuminent, les sapins envahissent les lobbys, et un objet très particulier cristallise l’attention des amateurs de gastronomie comme des passionnés d’hôtellerie : la bûche de Noël.Dans les hôtels de luxe, elle n’est plus un simple dessert de fête. Elle est devenue un objet de design, un outil […]
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Continuer à lire →: Dormir, travailler, se retrouver : Paris version La FondationÀ mi-chemin entre lieu de vie, refuge créatif et espace de performance, La Fondation bouleverse les codes de l’hôtellerie de luxe. Inauguré au printemps 2025 dans le 17ᵉ arrondissement de Paris, ce nouvel établissement cinq étoiles n’est pas qu’un simple hôtel : c’est un manifeste vivant d’architecture contemporaine, de design sensoriel et d’hospitalité pensée autrement. […]
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Continuer à lire →: Sweet O’Clock : un tea time d’exception signé Nicolas Lambert et Pierre-Jean QuinoneroDu 26 juillet au 24 août 2025 — de 14h00 à 18h00 — au Bar et à La Véranda, Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel Cet été, la Riviera se savoure à l’heure du thé. Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel propose une parenthèse sucrée inédite avec Sweet O’Clock, un rendez-vous gourmand […]
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Continuer à lire →: Des moines à Paris Society : la métamorphose de l’Abbaye des Vaux-de-CernayÀ moins d’une heure de Paris, nichée au cœur de la vallée de Chevreuse, une bâtisse millénaire semble défier le temps. L’Abbaye des Vaux-de-Cernay n’est pas qu’un monument historique, ni seulement un hôtel. Elle est un monde à part, un lieu suspendu entre passé et présent, spiritualité et raffinement, silence et volupté. Depuis sa fondation […]
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Continuer à lire →: Le rendez‑vous hôtelier de La Serviette ParisDans un monde où chaque détail compte pour sublimer l’expérience client, certains objets du quotidien deviennent des vecteurs d’émotion, de souvenir et de style. C’est le pari réussi de La Serviette Paris, une marque française qui a su transformer la simple serviette de bain en un accessoire de luxe et d’identité. Depuis plusieurs années, elle […]
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Continuer à lire →: La Fantaisie : l’hôtel‑jardin qui réinvente le luxe urbainAu cœur de la rue Cadet — cette artère du 9ᵉ où les primeurs, les cafés et les habitants se croisent encore à l’ancienne — La Fantaisie n’a pas simplement ouvert un 5 étoiles de plus. Elle a retissé un morceau de ville : ressuscité un jardin historique, reconverti un parking souterrain en spa “nappe […]
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Continuer à lire →: Byblos x Pinel & PinelByblos Saint‑Tropez, refuge mythique de la Côte d’Azur, et Pinel & Pinel, la maison parisienne de maroquinerie d’exception, ont uni leurs univers en 2024 pour créer une capsule lifestyle inspirée du sud et pensée pour le voyage. Bien plus qu’une collaboration, c’est une rencontre entre hôtellerie, artisanat et design, un pont élégant entre territoire et savoir-faire. Une […]
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Continuer à lire →: La Réserve Paris : l’art de recevoir, version confidentielleIl existe à Paris des lieux qui ne crient pas leur luxe mais l’incarnent en silence. La Réserve est de ceux-là. Niché avenue Gabriel, à deux pas des Champs-Élysées mais loin de leur agitation, ce palace discret est devenu en moins d’une décennie une référence absolue de l’hôtellerie haut de gamme. Derrière sa façade haussmannienne, […]
Bienvenue sur Hôtellerie Stories
Le blog qui vous plonge dans l’univers fascinant de l’hôtellerie. Explorez avec moi les coulisses de ce monde accueillant, découvrez des acteurs passionnés, des secrets bien gardés et l’histoire captivante de l’hospitalité.
En tant que professionnelle, je suis ravie de partager avec vous les récits qui font vibrer cet univers mystérieux. Préparez-vous à être intrigué et à remettre en question vos perceptions sur l’hospitalité !
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